Damit du einen Eindruck bekommst, wie die Multiple Choice Fragen AEVO bei der Prüfung der meisten IHK’s aufgebaut sind, haben wir hier pro Handlungsfeld eine Beispielaufgabe. Es gibt immer eine kurze Situationsbeschreibung, auf die sich die Frage bezieht. Ausserdem ist angegeben, wie viele Antworten richtig und damit Kreuze zu setzen sind.

Multiple Choice Frage AEVO zum Handlungsfeld 1:

Es ist zu prüfen, inwieweit die Ausbildungsinhalte des von dir in Betracht kommenden Ausbildungsberufs mit den Anforderungen an die zukünftigen Fachkräfte in deinem Betrieb übereinstimmen. Wie gehst du dabei vor?
(Anzahl der richtigen Antworten: 2)

Du vergleichst die …

  1. Lernziele des Rahmenlehrplanes mit den betrieblichen Qualifikationsanforderungen der Fachkräfte.
  2. Ausbildungsinhalte des Ausbildungsrahmenplanes mit dem zukünftigen betrieblichen Anforderungsprofil.
  3. Prüfungsanforderungen mit den Unternehmenszielen und den betrieblichen Ausbildungszielen.
  4. Ausbildungsinhalte des Ausbildungsrahmenplanes mit den betrieblichen Ausbildungszielen.
  5. Ausbildungsinhalte des Ausbildungsrahmenplanes und die Lernziele des Rahmenlehrplanes mit der Produktpalette.

Multiple Choice Frage AEVO zum Handlungsfeld 2:

Du hast zum ersten Mal einen betrieblichen Ausbildungsplan erstellt und möchtest ihn vorsichtshalber mit erfahrenen Fachleuten besprechen. Entscheide, an wen du dich wenden kannst!
(Anzahl der richtigen Antworten: 1)

  1. Berufsberater des Arbeitsamtes
  2. Berufsbildungsausschuss der zuständigen Stelle
  3. Ausbildungsberater der zuständigen Stelle
  4. Geschäftsführer des Hotel- und Gaststättenverbandes
  5. Zuständigen Fachlehrer der Berufsschule

Multiple Choice Frage AEVO zum Handlungsfeld 3:

Im Restaurant „Weißer Hirsch“ bist du für einen Auszubildenden verantwortlich, der vor wenigen Tagen die Ausbildung begonnen hat. Er soll bis zum Wochenende Stoffservietten brechen (= falten) können. Entscheide, welches Vorgehen dafür sinnvoll ist.
(Anzahl der richtigen Antworten: 3)

Dem Auszubildenden …

  1. die vielen Möglichkeiten zum Brechen aufzählen, zwei Formen erklären und abschließend das Brechen einer Form ohne Erklärung vormachen.
  2. einen Überblick über Serviettenformen aus einem Fachbuch gewinnen lassen und danach das Brechen einer Form vormachen und dabei erklären.
  3. das Brechen einer einfachen Serviettenform schrittweise vormachen und dabei auf Beobachtungsschwerpunkte und Bewertungskriterien hinweisen.
  4. das Brechen verschiedener Serviettenformen ohne Erklärungen vormachen und zum Nachahmen auf die Darstellung in einem Fachbuch verweisen.
  5. zum selbstständigen Brechen einer Serviette anhand eines Fachbuchs anregen und dabei die Arbeitsschritte kontrollieren und gegebenenfalls korrigieren.

Multiple Choice Frage AEVO zum Handlungsfeld 4:

Nach abgelegter Abschlussprüfung möchtest du von den Auszubildenden die Berufsschulzeugnisse sehen. Mit dem Hinweis auf seine Volljährigkeit und den Datenschutz verweigert ein Azubi die Vorlage seines Berufsschulzeugnisses. Kannst du die Vorlage verlangen?
(Anzahl der richtigen Antworten: 1)

  1. Ja, alle Azubis sind unabhängig von ihrem Alter verpflichtet, ihre Berufsschulzeugnisse unaufgefordert vorzulegen.
  2. Nein, volljährige Azubis sind nur dann zur Vorlage ihres Berufsschulzeugnisses verpflichtet, wenn sie sich im Ausbildungsvertrag schriftlich dazu verpflichtet haben.
  3. Ja, alle Azubis, ungeachtet ihres Alters, sind verpflichtet, auf Anforderung des Ausbildenden ihr Berufsschulzeugnis vorzulegen.
  4. Nein, es gibt keine Rechtsgrundlage, die Auszubildenden zur Vorlage ihres Berufsschulzeugnisses verpflichtet.

In unserem Online-Shop findest du jede Menge Multiple Choice Fragen, um dich optimal auf die AEVO Prüfung vorzubereiten.

🙂 Und hier die Lösungen zu den Fragen:

Handlungsfeld 1: 2. und 4.
Handlungsfeld 2: 3.
Handlungsfeld 3: 2., 3. und 5.
Handlungsfeld 4: 3.